Салат из фасоли «Домашний»

Легкий домашний салатик. Быстро готовится. Я очень люблю использовать консервированную фасоль. Мне нравится вкус фасоли.

Описание приготовления:

Лук и грибы обжариваются, зелень и чеснок мелко нарезаются, баночка фасоли открывается. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются, добавляются соль, перец — и все: салат готов!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• консервированная красная фасоль — 360 грамм (1 банка);
• шампиньоны — 250 грамм;
• лук репчатый — 1 штука;
• зелень укропа — 1/2 пучка;
• зелень кинзы — 1/2 Пучка (или петрушки);
• чеснок — 1 зубчик;
• растительное масло — 30 грамм;
• черный молотый перец — 1/4 чайных ложки (по вкусу);
• соль — 1/4 чайных ложки (по вкусу).

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из фасоли «Домашний»»

Луковицу очистить, нарезать мелкими кубиками.

Обжарить на разогретом растительном масле.

Обжаренный лук выложить на тарелку.

Шампиньоны очистить, нарезать пластинками.

Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.

Обжарить грибы, посолить, поперчить.

Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Очищенный зубчик чеснока измельчить.

Открыть банку с фасолью, отцедить от маринада, промыть холодной кипяченой водой.

Добавить к обжаренным грибам на сковороду. Прогреть минут 5.

Переложить в салатник обжаренный лук, фасоль, грибы.

Добавить зелень, чеснок.

Аккуратно перемешать. Салат готов. Приятного аппетита!

Салат НАПОЛИ с Фасолью, Стоит приготовить и Попробовать. Надо купить два ингредиента и салат готов.

Обалденно Вкусный и Полезный Салат из Фасоли. Едим Салат и Оздоравливаемся!