Шаурма из свинины

Устали покупать не качественную шаурму в уличных торговых точках? Проконтролируйте весь процесс приготовления сами, приготовьте вкуснейшую шаурму из свинины самостоятельно, в домашних условиях!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить шаурму из свинины в домашних условиях. Вам понадобится: свинина, пекинская капуста, огурец, помидор, твердый сыр, майонез, несколько зубчиков чеснока и зелень. Из данных ингредиентов можно приготовить две большие и аппетитные шаурмы. Важно отметить, шаурма жарится на сковороде без масла, как бы имитируя эффект гриля. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Шаурма

Ингредиенты:

• Свинина — 300 грамм;
• Лаваш — 2 штуки;
• Помидоры черри — 10-12 штук;
• Огурец — 1 штука;
• Майонез — 150 грамм;
• Укроп — 1 по вкусу;
• Чеснок — 2-3 зубчиков;
• Капуста пекинская — 1 штука;
• Сыр твердый — 150 грамм.

Количество порций: 2

Как приготовить «Шаурма из свинины»

Нарежьте кусочками свинину, затем обжарьте на сковороде без масла, 5-7 минут.

Приготовим соус. В глубокую емкость выдавите чеснок с помощью чеснокодавилки, зелень мелко нарежьте. Залейте все майонезом и перемешайте.

Мясо поджарилось и соус готов.

Соединяем мясо с соусом, тщательно перемешиваем.

Нашинкуйте пекинскую капусту.

Натрите на терке сыр, помидоры и огурцы мелко порежьте.

Разложите на столе лаваш, в середину выкладываем капусту, затем мясо с соусом.

Затем выкладываем огурец, помидоры и тертый сыр.

Заворачиваем шаурму трубочкой и подогреваем с двух сторон на сковороде, без масла. Приятного аппетита!

Соус для Шавермы или Шаурмы. Приготовим Дома! | Sauce for Shawarma or Shawarma