Шаурма с сырным соусом

Вы любите сытные закуски собственного приготовления? Я хочу показать вам очень простой вариант, как приготовить шаурму с сырным соусом, курицей и овощами. Чудесная идея, советую!

Описание приготовления:

Это блюдо хорошо тем, что вы можете бесконечно экспериментировать с начинкой. Используйте абсолютно любые овощи, которые есть под рукой, соленья для пикантности, а также соусы. Я предлагаю дополнить шаурму насыщенным сырным соусом. Он идеально сочетается с курицей! Попробуйте обязательно!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Шаурма

Ингредиенты:

• Лаваш — 1 штука;
• Куриное филе — 1 штука;
• Кетчуп — 2 ст. ложки;
• Сырный соус «МахеевЪ» — 2 ст. ложки;
• Морковь по-корейски — 50 грамм;
• Пекинская капуста — 50 грамм;
• Огурец — 50 грамм;
• Сыр твердый — 50 грамм;
• Маринованный лук — по вкусу (по желанию);
• Растительное масло — 1 чайная ложка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Шаурма с сырным соусом»

1. Подготовьте все ингредиенты, которые вы будете использовать для начинки.

2. Первым делом обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки филе. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Готовую курочку немного остудите и нарежьте. Измельчите капусту, огурчик, натрите на терке сыр.

4. Разверните на рабочем столе лаваш. Разрежьте пополам. Выложите в центр горсть капусты.

5. Добавьте немного моркови по-корейски.

6. Выложите ломтики курицы.

7. Полейте кетчупом для пикантности.

8. Добавьте сырный соус для более выразительного вкуса.

9. Выложите немного маринованного лука.

10. На лук выложите свежий огурчик.

11. И присыпьте все тертым сыром.

12. Аккуратно заверните лаваш.

13. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон.

14. И подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Собирайте шаурму непосредственно перед обжариванием и подачей на стол, иначе лаваш может размокнуть.

Картофель по-деревенски с супер сырным соусом