Стейк с чили и тмином
Настоящий, ароматный стейк, приготовленный на решетке! Получается очень нежным, сочным и ароматным. Мариновать мясо будем с чили и тмином.
Знакомьтесь с рецептом!
Описание приготовления:
Таким образом можно готовить не только говяжий стейк. Подойдет также свинина или телятина. Итак, смотрите как приготовить сочный говяжий стейк чуть ниже.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Специи, пряности, приправы / Тмин
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Порошок чили — 5 чайных ложек;
- Молотый тмин — 1,5 чайных ложки;
- Сушеный орегано — 1,5 чайных ложки;
- Соль и молотый перец — по вкусу;
- Говяжий стейк — 650 грамм;
- Оливковое масло — 2 чайных ложки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Стейк с чили и тмином»
1. Мясо помойте, обсушите.
2. Смешайте все специи и соль.
3. Посыпьте мясо специями и полейте маслом. Оставьте минут на десять.
4. Решетку смажьте маслом, выложите мясо и запекайте до готовности.
5. Приятного аппетита!
