Крем из сливок для торта

 

Иногда ты просто не можешь знать наверняка, когда к тебе придут гости или позовут на день рождения. Нужно реагировать приходится моментально. Я часто готовлю какие-либо десерты. А к ним нужен крем.

Описание приготовления:

Предлагаю классный вариант, как приготовить крем из сливок для торта буквально за десять минут. Будьте осторожны: устоять перед ним практически нереально. Если попробуете ложку, за ней пойдут вторая, третья…Крем при взбивании может брызгаться. Чтобы не замазать все вокруг, поставьте миску в раковину и взбивайте прямо там. Убираться будет явно проще.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

• Сливки — 1 стакан (с высоким процентом жирности);
• Сахарная пудра — 3 ст. ложки;
• Ваниль — 1/2 чайных ложки (ванильный экстракт).

Количество порций: 1

Как приготовить «Крем из сливок для торта»

Сливки, сахарную пудру и ваниль вылейте/выложите в глубокую емкость.

Начните взбивать ингредиенты миксером. Можно использовать как ручной миксер, так и стационарный. Вы даже можете использовать венчик, если не боитесь потратить большое количество времени и сил.

Довольно скоро вы заметите, как в емкости начинает образовываться сливочная пена.

Буквально через пару минут вы заметите, как пена начинает загущаться до консистенции крема. И здесь главное не перестараться: прекращайте взбивать сразу же, как только заметите устойчивые сливочные пики.

Крем из сливок для торта без загустителя.