Понедельник , 26 февраля 2024


Ленивая шарлотка с яблоками

Ленивая шарлотка – это пирог, который пожалуй можно смело печь каждый день и он не надоест. Вкусный, нежный, необыкновенно ароматный!

Это мой самый любимый рецепт шарлотки. Она просто тает во рту!

Описание приготовления:

Приготовить ленивую шарлотку с яблоками сможет даже начинающий кулинар. Рецепт очень простой, а ингредиенты найдутся практически на любой кухне. Яблоки можно брать любого сорта. Шкурку я никогда не снимаю, но если она сильно жесткая, то можно яблоки предварительно очистить. Пирог получается необыкновенно вкусный, несмотря на всю свою простоту. С чаем, кофе или просто молоком – исчезает в один миг! Попробуйте! Количество ингредиентов указываю для формы 18 см в диаметре, для большей формы количество ингредиентов увеличивайте пропорционально.

Назначение: Для детей / Полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Бисквитное тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Шарлотка / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сахар — 0,5 стакана (стакан — 250 мл);
  • Мука — 0,5 стакана;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сода — 0,5 чайных ложки;
  • Яблоко — 350 грамм.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Ленивая шарлотка с яблоками»

Ленивая шарлотка с яблоками - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Ленивая шарлотка с яблоками - фото шаг 2

Яйца взбейте с сахаром до появления белой пены.

Ленивая шарлотка с яблоками - фото шаг 3

Добавьте муку и соду.

Ленивая шарлотка с яблоками - фото шаг 4

Перемешайте тесто до однородности и добавьте нарезанные яблоки. Кусочки произвольные, режем вымытые яблоки прямо в тесто.

Ленивая шарлотка с яблоками - фото шаг 5

Перемешайте все еще раз.

Ленивая шарлотка с яблоками - фото шаг 6

Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто и разровняйте его лопаткой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Ленивая шарлотка с яблоками - фото шаг 7

Готовой ленивой шарлотке дайте немного остыть, а затем переложите пирог на сервировочное блюдо.

Ленивая шарлотка с яблоками - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Совет от повара:

В тесто можно добавить ванилин или корицу.

Ленивая шарлотка

Смотрите также

Заливной пирог с лососем

Обожаю заливные пироги, они всегда получаются нежные внутри, их быстро съедают. Предлагаю сделать несладкий пирог …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *