Компот из вишни с косточками
Компот из вишни отлично освежает в жаркий летний период времени. Он богат витаминами и микроэлементами, поэтому его полезно пить как взрослым, так и деткам. Попробуйте сварить такой компот и вы.
Описание приготовления:
Если вам интересно, как приготовить компот из вишни с косточками, то просто прочтите этот рецепт. Компот следует хранить в холодильнике. Тогда он долго сможет радовать вас своим освежающим вкусом.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды
Блюдо: Напитки / Компоты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Вишня — 500 грамм;
- Сахар — 8 ст. ложек;
- Вода — 1 литр;
- Лимонная кислота — 1,5 грамма
Количество порций: 6
Как приготовить «Компот из вишни с косточками»
Возьмите небольшую чистую кастрюльку, влейте в нее литр чистой питьевой воды. Поставьте кастрюльку на плиту, включите большой огонь. Доведите воду до кипения, уменьшите силу газа. Всыпьте в воду лимонную кислоту.
Затем добавьте в воду сахарный песок. Если вы любите компоты послаже, тогда просто увеличьте количество сахара. Если хотите получить кислый напиток, не добавляйте его вовсе.
Хорошенько размешайте воду с сахаром и лимонной кислотой. Они должны полностью раствориться в ней.
Вымойте вишенки, оторвите у них хвостики. Бросьте их в кипящую воду, варите на протяжении двадцати минут. Периодически снимайте образовавшуюся пенку. Готовый компот остудите и поставьте в холодильник.
