Салат «Зимний король»

Если вы любите делать заготовки на зиму, тогда спешу поделиться с вами идеей аппетитных, пикантных и потрясающе ароматных огурчиков. Перед ними никто не сможет устоять, так что рекомендую рецепт!

Описание приготовления:

Разнообразить заготовки предлагаю этим интересным вариантом, как приготовить салат «Зимний король». Пикантный маринад на основе уксуса, лучок и зелень — объедение. Хрустящие, пикантные, они станут чудесным дополнением к любые основным блюдам. Сам процесс хоть и кажется трудоемким, на самом деле совсем несложный. Так что не бойтесь попробовать!

Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Салаты / Консервация

Ингредиенты:

  • Лук — 1 килограмм;
  • Огурцы — 1 килограмм;
  • Укроп — 2 Пучка (около 300 грамм);
  • Растительное масло — 500 миллилитров;
  • Уксус — 120-150 миллилитров;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Соль — 2.5-3 ст. ложки;
  • Лавровый лист — 2-4 штук;
  • Перец горошком — 5-7 штук.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат «Зимний король»»

Салат

1. Вымойте и просушите огурчики.

Салат

2. Нарежьте кольцами или полукольцами (если огурцы большие).

Салат

3. Добавьте измельченный лук и зелень. Все аккуратно перемешайте.

Салат

4. Для приготовления маринада соедините уксус, масло, соль, сахар. Добавьте для аромата лавровый лист и перец горошком.

Салат

5. В маринад выложите огурчики и поставьте все на медленный огонь.

Салат

6. Как только огурчики начнут терять цвет, снимите их с огня и сразу же разложите по чистым стерилизованным баночкам. Закатайте, поставьте дном вверх и укутайте.

Салат

7. После остывания уберите в темное прохладное место. Наслаждайтесь потрясающим салатиком зимой!

САЛАТ НА ПРАЗДНИК «КОРОЛЬ СТОЛА»😋👑 | СРАЗИТЕ ГОСТЕЙ!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»