Среда , 19 июня 2024


Засолка огурцов сухим способом в пакете

 

Хочу поделится с вами простым и удобным вариантом, как сделать засолку огурцов сухим способом в пакете. При этом не нужно готовить маринад, а просто собрать специи в пакетик. Интересно? Смотрите!

Описание приготовления:

В засолку отлично подходят такая зелень: укроп, петрушка, кинза, лист вишни, смородины, хрена. Все это придаст вашим огурчикам неповторимый вкус и аромат. А процесс приготовления чрезвычайно прост, убедитесь сами!. Удачи!

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Чеснок
Блюдо: Заготовки / Закуски / Соление / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Огурцы — 500 грамм;
  • Соль — 0,5 ст. ложки;
  • Сахар — 0,5 ст. ложки;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Лист вишни — 1 пучок;
  • Лист смородины — 1 пучок.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Засолка огурцов сухим способом в пакете»

Засолка огурцов сухим способом в пакете - фото шаг 1

Подготовьте все необходимое. Приступим!

Засолка огурцов сухим способом в пакете - фото шаг 2

Вымойте тщательно огурчики и всю зелень. Очистите чеснок, порежьте на 2-3 части каждый зубочек. У огурчиков срежьте кончики. Приготовьте сухой и чистый пакет.

Засолка огурцов сухим способом в пакете - фото шаг 3

Сложите огурцы и зелень в пакет, туда же всыпьте сахар и соль.

Засолка огурцов сухим способом в пакете - фото шаг 4

Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики перемешались с чесноком и солью, сахаром. Отправьте его в холодильник на 8-10 часов минимум.

Засолка огурцов сухим способом в пакете - фото шаг 5

Через положенное время наслаждайтесь вкусными огурчиками!

Изумрудные малосольные огурцы сухим способом(быстрый посол, 6-8 часов). Lightly salted cucumber

Смотрите также

Засолка красной рыбы с коньяком

  Красная рыба при засолке с коньяком получается более сочной, прекрасно держит свою форму и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *