Маринованные шампиньоны за 5 минут

 

В этом рецепте я расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны за 5 минут. Получается простая в приготовлении, но очень вкусная закуска к ужину.

Описание приготовления:

Если шампиньоны маленького размера, то их можно замариновать целиком. Перед подачей к грибам можно добавить мелко нарезанный зелёный лук.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Заготовки / Маринование
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 500 грамм;
• Растительное масло — 50 миллилитров;
• Уксус столовый — 2 ст. ложки;
• Черный перец горошком — 10 штук;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Лавровый лист — 2 штуки;
• Соль — 1,5 чайных ложки;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Вода — 50 миллилитров.

Количество порций: 2

Как приготовить «Маринованные шампиньоны за 5 минут»

Подготовьте все ингредиенты.

Шампиньоны нарежьте на ломтики среднего размера.

Все остальные ингредиенты смешайте в кастрюле. Доведите смесь до кипения на среднем огне.

Варите шампиньоны в маринаде 5 минут.

Затем остудите.

Маринованные шампиньоны за 5 минут готовы, приятного аппетита!

Маринованные грибы за 5 минут!