Суббота , 22 июня 2024


Компот из крыжовника с апельсином на зиму

 

Вы тоже любите крыжовник и заготавливаете из него всевозможные вкусности на зиму? Тогда я предложу вам еще один вариант, как приготовить компот из крыжовника с апельсином на зиму. Пробуйте!

Описание приготовления:

Сегодня предлагаю приготовить освежающий напиток со вкусом лета и тонкими приятными нотками апельсина. Такой компот я разливаю чаще всего в небольшие банки по 1-2 литра и далеко не прячу. Так что зимой можно быстро достать баночку этого напитка и порадовать себя. Особенно компот из крыжовника любит мой сынулька, наверное, больше всего я для него и закатываю этот компот, экспериментируя с различными добавками.

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Ягоды / Крыжовник
Блюдо: Заготовки / Консервация / Сладкое

Ингредиенты:

  • Крыжовник — 300 грамм;
  • Апельсин — 1/2 штуки;
  • Сахар — 200 грамм;
  • Вода — 2 литра.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Компот из крыжовника с апельсином на зиму»

Компот из крыжовника с апельсином на зиму - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Компот из крыжовника с апельсином на зиму - фото шаг 2

Крыжовник переберите и промойте.

Компот из крыжовника с апельсином на зиму - фото шаг 3

Апельсин порежьте на дольки. Обратите внимание: можно использовать только мякоть апельсина, а можно брать и цедру. Я не очищаю апельсин, его цедра придает компоту насыщенный вкус.

Компот из крыжовника с апельсином на зиму - фото шаг 4

Вскипятите воду, отправьте в нее сахар, крыжовник и порезанный апельсин. Проварите в течение 5 минут.

Компот из крыжовника с апельсином на зиму - фото шаг 5

Тем временем банки промойте и простерилизуйте. Разливать компот можно в любые банки: 1, 2, 3 литра. В этот раз я решила закатать компот в банки объемом 1 л.

Компот из крыжовника с апельсином на зиму - фото шаг 6

Разлейте компот по банкам и закатайте металлическими крышками. Обратите внимание: в банки нужно отправлять не только сам компот, но и крыжовник и дольки апельсина, тогда в процессе остывания и настаивания он еще больше насытится вкусом и ароматом ягод.

Компот из крыжовника и апельсина на зиму

Смотрите также

Закатка винограда

  Виноград любят и взрослые, и дети, но сезон на него проходит очень быстро. В …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *