Вторник , 4 октября 2022


Запеканка из тертого картофеля

Запеканка из тертого картофеля не может не понравиться! Одно из моих самых любимых блюд, это сытный, вкусный и быстрый способ накормить голодных едоков.

Рассказываю, как приготовить!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления запеканки из тертого картофеля довольно прост:

1. Натираем на терке сыр (желательно твердый). Затем и чеснок.

2. Теперь мы берем одно яйцо и смешиваем его с половиной натертого сыра и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем нашу запеканку и она придаст ей золотистую корочку.

3. Второе яйцо мы хорошенько смешиваем с оставшимся сыром, а также с чесночком и майонезом. Вот это и будет нашей заготовкой.

4. Сейчас мы приступаем к основному ингредиенту — картофелю. Натираем его, а затем добавляем в уже приготовленную заготовку. Также добавляем соль и перец.

5. Выкладываем массу, что получилась, в форму для запекания и от души покрываем сверху яичной смесью с сыром и укропом.

6. Теперь спокойно отправляем в духовку (предварительно разогретую до 180 градусов) на 40 минут запекаться наше блюдо. И ждем золотистой корочки.

Готовую запеканку подаем горячей, можно украсить ее зеленью или овощами. Классический рецепт запеканки с картофелем можно разнообразить мясом или другими ингредиентами. Приятного аппетита!.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
Диета: Раздельное питание / Постные блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 штук (средней величины );
  • Яйца — 2 штуки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Майонез — 3-4 ст. ложек;
  • Сыр — 100 грамм (желательно твердый, но можно взять любой.);
  • Укроп —по вкусу (сушеный укроп или другая зелень );
  • Соль — по вкусу;
  • Перец —по вкусу.

Количество порций: 5-7

Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Смотрите также

Запеканка из пшена

Уверен, что такой запеканки на вашем столе еще не было. Из простого набора продуктов получилось …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.