Среда , 28 февраля 2024


Торт на 30 лет

Великолепный торт для тридцатилетних мужчин и женщин! Смотрим прямо сейчас и на ус мотаем рецепт торта на 30 лет.

Описание приготовления:

Для приготовления торта на 30 лет нужно испечь много коржей, желательно разного цвета.

Чем мне нравится этот торт, так это тем, что он получается универсальным. Такой десерт подойдет не только на день рожденья, но и на Новый Год, например. Смотрим рецепт.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Юбилей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Мука / Сметана / Какао
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Мука — 2-3 стаканов;
  • Сахар — 2 стакана;
  • Масло сливочное — 2 ст. ложки;
  • Сметана — 3 стакана;
  • Какао — 3 чайных ложки;
  • Сода — 0,5 чайных ложки;
  • Орехи — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Торт на 30 лет»

Торт на 30 лет - фото шаг 1

Сахар высыпать в миску, добавить растопленное масло и перемешать. Муку просеять в отдельную миску.

Торт на 30 лет - фото шаг 2

К сахару и маслу добавить сметану и соду, перемешать.

Торт на 30 лет - фото шаг 3

Всыпаем половину муки и замешиваем тесто.

Торт на 30 лет - фото шаг 4

Разделите тесто на две части, в одну из них добавьте какао. Потом в каждую добавьте оставшуюся муку и замесите эластичное тесто.

Торт на 30 лет - фото шаг 5

Делим тесто на равные части: получается по три коржа каждого цвета.

Торт на 30 лет - фото шаг 6

Раскатываем тесто и выравниваем под форму, смазанную маслом. Печем коржи минут 8 при 200 градусах. Проткните их вилкой, чтобы не вздулись.

Торт на 30 лет - фото шаг 7

Пока готовые коржи еще теплые, обрезаем их под посуду, в которой будет находиться наш торт (под большую тарелку, например). Обрезки потом можно покрошить и использовать как присыпку.

Торт на 30 лет - фото шаг 8

Вот такие ровные коржи получаются.

Торт на 30 лет - фото шаг 9

Орехи обжарьте или лучше проколите в духовке, почистите от шелухи.

Торт на 30 лет - фото шаг 10

Крем: взбить сметану, подсыпая постепенно сахар.

Торт на 30 лет - фото шаг 11

Коржи нужно смазать кремом и посыпать орехами.

Торт на 30 лет - фото шаг 12

Поочередно сложили все коржи. Я оставляю черный сверху.

Торт на 30 лет - фото шаг 13

Для пропитки отправляем торт на пару часов в холодильник. Готовка крема: он может быть сметанным (если сметана достаточно жирная) или масляным.

Торт на 30 лет - фото шаг 14

Можно еще сделать пралиновый крем: добавьте к маслу с сахаром или сгущенкой пралиновой массы и взбейте.

Торт на 30 лет - фото шаг 15

Украсить готовый торт на 30 лет можно по-разному: сделав полоски, посыпав орехами, или выложить из мастики цифры. Вот и все! Приятного чаепития!

ТОРТ ЦИФРА НА 30 ЛЕТ!!! / Торт на День Рождения / Праздничный Торт / Birthday Cake

Смотрите также

Торт «Львенок»

Дети очень любят животных. А торт в виде львенка вызовет восторг даже у взрослого. А …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *