Вторник , 19 октября 2021


ПП салат с кальмаром

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить ПП салат с кальмарами и разнообразить свое повседневное меню. Такой легкий и вкусный салат прекрасно насыщает и подойдет не только на обед или ужин в дополнение к основным блюдам, но и на завтрак, а также в качестве перекуса в течение дня. Салат идеален для тех, кто следит за питанием или для тех, кто устраивает разгрузочные дни. Сытный, полезный, освежающий, он непременно придется вам по вкусу!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Кальмары — 200 грамм;
  • Огурец — 150 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки (вареное);
  • Лук красный — 1 штука (небольшой);
  • Зелень — 1 пучок (любая свежая);
  • Горчица — 0,5 чайных ложки;
  • Йогурт — 2-3 ст. ложек (натуральный);
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «ПП салат с кальмаром»

ПП салат с кальмаром - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую и охладите.

ПП салат с кальмаром - фото шаг 2

Залейте кальмары кипятком на 2-3 минуты. Горячую воду слейте и залейте тушки холодной водой.

ПП салат с кальмаром - фото шаг 3

Очистите тушки от пленки, удалите хорду и внутренности. Промойте и нарежьте небольшими полосками.

ПП салат с кальмаром - фото шаг 4

Огурец нарежьте соломкой и добавьте к кальмарам.

ПП салат с кальмаром - фото шаг 5

Яйца очистите, крупно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

ПП салат с кальмаром - фото шаг 6

Добавьте сюда же нарезанный полукольцами лук. Если будете использовать обычный лук, предварительно обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь.

ПП салат с кальмаром - фото шаг 7

Добавьте натуральный йогурт, горчицу, любую свежую зелень и соль по вкусу. По желанию можно добавить немного черного молотого перца.

ПП салат с кальмаром - фото шаг 8

Хорошо все перемешайте. ПП салат с кальмарами готов. Подавать его рекомендую сразу же.

ПП салат с кальмаром - фото шаг 9

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Натуральный йогурт можно заменить на сметану.

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ без Майонеза. Готовьте сразу больше, очень вкусно! Calamari Salad

Салат Очень Очень Вкусный. Рецепт просили все кто у меня пробовал.

Смотрите также

Салат из мандаринов и шпината

Легкий и в то же время вкусный салат. Вкус достаточно специфичный, но понравится каждому гостю. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *