Блинчики на газировке

Блинчики на газировке получаются воздушными, с небольшими дырочками, очень симпатичные и нежные на вкус.

Описание приготовления:

Блинчики на газировке очень экономичное блюдо, а главное — напечь кучу блинчиков можно за 15-20 минут.

Для смешивания муки и воды используйте блендер. Чтоб блинчики на газировке не прилипали к сковороде, хорошенько ее разогрейте и смажьте маслом. Подавать блинчики на газировке можно с любой начинкой, если она будет фруктовая или творожная, можно в тесто добавить побольше сахара. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Молоко — 1 стакан;
• Вода газированная — 1 стакан;
• Яйцо — 3 штуки;
• Сахар — 2 ст. ложки;
• Мука — 1 стакан;
• Соль — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Блинчики на газировке»

Подготовьте продукты.

Газированную воду смешайте с мукой.

Добавьте молоко, соль и сахар, размешайте.

Блендером взбейте яйца.

Взбитые яйца соедините с молоком и мукой.

Блинчики выпекайте на небольшой, хорошо разогретой сковороде.

Жарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ НА МИНЕРАЛКЕ — Тонкие блинчики на газировке БЕЗ МИКСЕРА И БЕЗ КОМКОВ, за 3 МИНУТЫ