Блинчики на газировке
Блинчики на газировке получаются воздушными, с небольшими дырочками, очень симпатичные и нежные на вкус.
Описание приготовления:
Блинчики на газировке очень экономичное блюдо, а главное — напечь кучу блинчиков можно за 15-20 минут.
Для смешивания муки и воды используйте блендер. Чтоб блинчики на газировке не прилипали к сковороде, хорошенько ее разогрейте и смажьте маслом. Подавать блинчики на газировке можно с любой начинкой, если она будет фруктовая или творожная, можно в тесто добавить побольше сахара. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Молоко — 1 стакан;
- Вода газированная — 1 стакан;
- Яйцо — 3 штуки;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Мука — 1 стакан;
- Соль — 0,5 чайных ложки.
Количество порций: 6
Как приготовить «Блинчики на газировке»
Подготовьте продукты.
Газированную воду смешайте с мукой.
Добавьте молоко, соль и сахар, размешайте.
Блендером взбейте яйца.
Взбитые яйца соедините с молоком и мукой.
Блинчики выпекайте на небольшой, хорошо разогретой сковороде.
Жарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
