Торт «На день влюбленных»

Шоколадный торт «На день влюблённых» с клубникой в форме сердца. Простой рецепт. Попробуйте.

Описание приготовления:

Вкусный торт «Для влюблённых» в форме сердца получится у вас с первого раза.

Если вы хотите больше коржей, то замесите больше теста и больше испеките. Клубнику можете оставить целыми ягодами на верху торта, или же залить желе. По вкусу. Торт «Для влюблённых» получается пышным и аппетитным. Он обязательно понравится вашему любимому человеку.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

• Яйца — 3 штуки;
• Сахар — 300 грамм;
• Ванильный сахар — 2 чайных ложки;
• Сметана — 200 грамм (20%.);
• Сгущёное молоко — 150 грамм;
• Какао — 3 ст. ложки;
• Мука — 1-1,5 стакана;
• Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
• Сыр Маскарпоне — 250 грамм;
• Сливки — 500 миллилитров (30-35%.);
• Консервированные абрикосы — 6-7 штук;
• Клубника — по вкусу;
• Нарезанный миндаль — 3-4 ст. ложек;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Торт «На день влюбленных»»

Сначала разотрите яйца с ванильным и обычным сахаром. Затем добавьте сметану, перемешайте. Потом сгущённое молоко и снова перемешайте.

Добавьте какао.

Затем разрыхлитель и муку. Замесите густое тесто. Вылейте в форму для выпекания, желательно в виде сердечка. И выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 25 минут.

Пока выпекается коржик, будем делать крем. Мелко нарежьте консервированные абрикосы.

Сначала взбейте сливки с сахаром. Затем добавьте Маскарпоне. Немного Маскарпоне можете оставить для украшения торта. Маскарпоне перемешайте со сливками, не взбивайте миксером.

Добавьте в крем абрикосы.

Готовый корж разрежьте вдоль на две половины. И смажьте каждую.

Можете сделать несколько слоёв. Смазывайте кремом аккуратно. Украсьте свежей клубникой и сыром Маскарпоне.

💖Торт для Влюбленных💖 на 14 Февраля 💖 — Я — ТОРТодел!