Пятница , 22 октября 2021


Котлеты из киноа

Котлеты из киноа

Делюсь рецептом веганских котлеток из киноа. Они получаются очень нежными, но с хрустящей корочкой. В составе есть тофу, поэтому двойная доза белка обеспечена!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить котлеты из киноа. Это базовый рецепт, в который можно добавить любые специи или зелень на ваш вкус. Главное, не переборщите с количеством муки! Фарш не должен быть слишком плотным. Тофу лучше всего выбирать мягкий по консистенции. Котлеты подойдут для постных бургеров или к любому гарниру.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Киноа
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Киноа — 50 грамм;
  • Тофу — 200 грамм;
  • Мука — 1-3 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу;
  • Чесночный порошок — по вкусу.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Котлеты из киноа»

Котлеты из киноа

Подготовьте все ингредиенты.

Котлеты из киноа

Киноа пересыпьте в кастрюлю с водой, доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального. Варите крупу 20 минут под крышкой.

Котлеты из киноа

Тофу раскрошите вилкой до консистенции рассыпчатого творога. Добавьте киноа, муку, специи и соль.

Котлеты из киноа

Сформируйте из этого фарша котлетки.

Котлеты из киноа

Обжарьте котлеты на среднем огне до румяной корочки.

Котлеты из киноа

Котлеты из киноа готовы, приятного аппетита!

Рецепт! Вкуснейший обед из киноа, брокколи и сыра | #133

Смотрите также

Котлеты из щуки

Фирменное блюдо, которое обожают все без исключения члены семьи (даже дети!) — котлеты из щуки. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *