Торт «Банана сплит»

«Банана сплит» — это один из базовых американских десертов. Его простота соединяет в себе несколько любимых всеми вкусов: клубничный, банановый, шоколадный и ванильный. И этот рецепт имеет вариации.

Описание приготовления:

Я, например, недавно узнала о том, как приготовить торт «Банана сплит». Основой будет простое тесто из печенья, которое легко сделать. Вкус вы получите мягкий, фруктовый с кислыми нотками. Десерт подготавливайте заранее, с вечера, поскольку ему необходимо настояться в холодильнике несколько часов.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Банан
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 250 грамм (50 г — для крема, 200 г — в тесто);
• Сахарное печенье — 300 грамм;
• Сливочный сыр — 220 грамм;
• Сахарная пудра — 600 грамм;
• Банан — 4 штуки;
• Ананас консервированный — 560 грамм;
• Грецкий орех — 100 грамм;
• Клубника — 400 грамм;
• Сливки для взбивания — 200 миллилитров;
• Десертная вишня — 100 грамм.

Количество порций: 8

Как приготовить «Торт «Банана сплит»»

Сделайте тесто. Растопите масло, а потом перетрите его с крошкой от печенья. Распределите тесто по дну формы для выпечки. Выпекайте его при 180 градусах в течение 10 минут. Затем уберите форму в морозилку на 10 минут.

Пока займитесь кремом. Взбейте блендером сахарную пудру, мягкое масло и сливочный сыр. Делайте это в течение 5 минут.

Затем распределите крем на остывшее тесто.

Потом нарежьте бананы кружками. Разложите их на крем.

Ананас мелко нарубите, почти в пюре. Слейте воду от них. Потом фрукт разложите на банан.

Далее измельчите орехи. Рассыпьте часть на ананас.

Клубнику нашинкуйте слайсами, и выложите их следующим слоем.

Взбейте сливки. Добавьте сахарную пудру по желанию.

В конце смажьте торт сливками. Украсьте его половинками вишни и оставшимися орехами.

Оставьте торт минимум на 4 часа в холодильнике. Приятной дегустации!

Банановый сплит