Вторник , 21 мая 2024


Шарлотка с замороженными яблоками

Готовится шарлотка с замороженными яблоками так же как и со свежими. Разницы большой нет. Я пекла в двух вариантах — размораживала яблоки и не размораживала.

Вкусно по любому, а разница в консистенции.

Описание приготовления:

Шарлотку с замороженными яблоками я обычно делаю весной, если остаются в морозильнике яблоки, а его уже пора разгружать под новый урожай. Или когда дома нет яблок и идти в магазин холодно или лень, тогда достаются из запасников замороженные яблочки, которые некуда было девать осенью. Вот так, у нас ничего не пропадает и всегда есть чем полакомиться. Ведь известно, что домашняя выпечка всегда вкуснее! А шарлотку могут сделать все, главное хорошо взбить яйца и осторожно замесить тесто: если миксером, то на малой скорости, а лучше лопаточкой, чтоб яйца не осели. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 стакан;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Мука — 1 стакан;
  • Яблоко — 4 штуки;
  • Ванилин — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Шарлотка с замороженными яблоками»

Шарлотка с замороженными яблоками - фото шаг 1

Яйца и сахар соединить.

Шарлотка с замороженными яблоками - фото шаг 2

Взбить в пену яйца с сахаром.

Шарлотка с замороженными яблоками - фото шаг 3

Добавить муку.

Шарлотка с замороженными яблоками - фото шаг 4

Замесить тесто.

Шарлотка с замороженными яблоками - фото шаг 5

К тесту добавить замороженные яблоки.

Шарлотка с замороженными яблоками - фото шаг 6

Яблоки перемешать с тестом.

Шарлотка с замороженными яблоками - фото шаг 7

Яблоки с тестом выложить в форму.

Шарлотка с замороженными яблоками - фото шаг 8

Пирог выпекать 40-45 минут при 180 градусах.

Смотрите также

Шарлотка с яблоками с майонезом

Шарлотка с яблоками с майонезом — довольно простой рецепт, тесто получается чуть более плотное, но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *