Вторник , 26 октября 2021


Дыня консервированная на зиму

Предлагаю способ, как приготовить дыню консервированную на зиму. Выбирайте самые спелые овощи. Раскладывайте по баночкам, закручивайте крышками — и пусть ваша консервация отлично стоит всю зиму.

Описание приготовления:

Заливая кипятком баночки с разложенными кусочками дыни, старайтесь, чтоб количество воды было одинаковым, по самое горлышко. Потом слейте воду и добавьте сахар и лимонку, доведите до кипения сироп и снова залейте баночки с дыней. Так количество сиропа хватит для каждой баночки.

Это прекрасное лакомство, которое обязательно порадует вас в зимний день и напомнит о ярком лете.

Назначение: На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Дыня
Блюдо: Заготовки / Консервация
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Дыня — 1 килограмм;
  • Сахар — 1,5 стакана;
  • Лимонная кислота — 0,5 чайных ложки;
  • Вода — по вкусу (сколько войдет в банки).

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Дыня консервированная на зиму»

Дыня консервированная на зиму - фото шаг 1

В данном рецепте количество воды сложно указать, каждый раз оно разное. Смотрите рецепт и поймете почему. Приготовьте сахар, лимонную кислоту, воду и дыню.

Дыня консервированная на зиму - фото шаг 2

Дыню очистите от кожуры, внутри удалите семена и волокна. Оставьте только плотную мякоть для консервации. Порежьте кубиками.

Дыня консервированная на зиму - фото шаг 3

Уложите не слишком плотно кусочки дыни в стерильные баночки. Залейте их кипятком. Дайте постоять 10 минут.

Дыня консервированная на зиму - фото шаг 4

Теперь слейте воду из всех баночек в одну емкость, добавьте в воду сахар и лимонную кислоту. Перемешайте, доведите до кипения и снова распределите воду по баночкам.

Дыня консервированная на зиму - фото шаг 5

Прикройте крышками банки и простерилизуйте их удобным способом по 5 минут, затем закупорьте или закатайте. Консервированная на зиму дыня для хранения готова!

Консервированная дыня на зиму / Сладкий вкус лета / Пошаговый рецепт

Смотрите также

Щавель консервированный

  С помощью консервированного щавеля вы быстро и просто приготовите многие блюда. Не знаете, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *