Среда , 21 февраля 2024


Картофельная пицца с колбасой на сковороде

Картофельная пицца на сковороде — наше любимое дачное блюдо, во-первых не нужно использовать тесто, во-вторых, не нужна духовку, в-третьих, такая пицца прекрасно сочетается с пивом.

Описание приготовления:

Очень простое дачное блюдо — картофельная пицца на сковороде — это, на самом деле, очень и очень вкусное блюдо, однако необходимо помнить о том, что для фигуры такая пицца крайне опасна, но ведь иногда можно себе дать волю? Главное сильно не увлекаться.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Пицца / По-деревенски

Ингредиенты:

  • Картофель — 3-4 штук (среднего размера);
  • Мука — 2 ст. ложки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Помидоры — 3 штуки;
  • Соль, перец, приправы — по вкусу;
  • Чеснок — 3-4 зубчиков;
  • Аджика — 2-3 чайных ложек (с горочкой );
  • Колбаса — 150 грамм;
  • Сыр — 200-250 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Картофельная пицца с колбасой на сковороде»

Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 1

Колбаску нарезаем кубиками, помидоры также мелко режем. Сыр нарезаем пластинками.

Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 2

Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Картофель натираем на терке, добавляем аджику и все перемешиваем.

Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 3

Добавляем яйцо, соль, перец и муку. Все перемешиваем.

Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 4

Получившуюся массу выкладываем на сковородку, добавив масла и обжариваем с двух сторон. Огонь уменьшаем и ждем, когда картошечка поджарится.

Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 5

Затем картофельный блин переворачиваем и еще немного обжариваем.

Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 6

Блин смазываем аджикой и выкладываем сверху помидоры, колбасу и сыр.

Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 7

Накрываем крышкой. После того как сыр расплавиться, пиццу можно снимать с огня и подавать к столу.

Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Супер быстрая картофельная пицца на сковородке. Готовить быстро, кушать вкусно!

Смотрите также

Пицца из пирожкового теста в духовке

Для всех, кто любит аппетитную пиццу с необычной начинкой, рекомендую этот классный рецепт. Это замечательная …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *