Легкая пахлава
Рецепт приготовления восточных сладостей. Теперь вы можете легко приготовить вкусную пахлаву дома.
Описание приготовления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов С).
- Смазать маслом форму для выпечки.
- Смешать корицу и орехи. Развернуть слоеное тесто и разрезать пополам по размеру формы. Накрыть тесто влажной тканью, чтобы не высыхало.
- Положить два листа слоеного теста на подготовленную форму. Щедро смазать сливочным маслом. Посыпать 2 — 3 столовыми ложками орехов. Повторить слои, пока все ингредиенты используются, закончить примерно 6 листом теста. Используя острый нож, порезать пахлаву в четыре длинных ряда, затем по диагонали.
- Выпекать в разогретой духовке 50 минут, до золотистого цвета и хрустящей корочки.
- Пока пахлава печется, соединить сахар и воду в маленькой кастрюле на среднем огне и довести до кипения. Добавьте мед, ваниль и лимонную цедру, уменьшить огонь и варить 20 минут.
- Достать пахлаву из духовки и сразу же полить ложкой сиропа. Пусть полностью остыть перед подачей на стол.
- Краткое описание: рецепт приготовления восточных сладостей. Теперь вы можете легко приготовить вкусную пахлаву дома.
Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Десерты / Пахлава
Ингредиенты:
- фунт дробленых орехов смешанных — 1 штука;
- ложка молотой корицы — 1 чайная ложка;
- упаковка слоеного теста — 1 штука;
- стакан расплавленного масла — 1 стакан;
- стакан белого сахара — 1 стакан;
- стакан воды — 1 стакан;
- меда — 1/2 стакана;
- ложка ванильного экстракта — 1 чайная ложка;
- ложка тертой лимонной цедры — 1 чайная ложка.
Количество порций: 36
