Персиковый чай

 

Делюсь рецептом, как приготовить персиковый чай. Напиток — просто бомба! Ароматный, сладкий и невероятно вкусный! Подавать персиковый чай можно ещё горячим или охлаждённым со льдом.

Описание приготовления:

Приготовить напиток можно на обычном чёрном чае, но я рекомендую попробовать заварку с бергамотом. Фиолетовый базилик подойдет лучше зеленого. Для более интересного вкуса можно взять тростниковый или кокосовый сахар.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Персик
Блюдо: Напитки / Чай

Ингредиенты:

• Чай — 10-20 грамм;
• Горячая вода — 1 литр;
• Персики — 6 штук (5 штук — для сиропа, 1 штука — в чай );
• Сахар — 60 грамм;
• Вода — 200 миллилитров;
• Базилик свежий — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Персиковый чай»

Подготовьте все ингредиенты.

Налейте в чайник горячую воду. Заваривайте чай 3-5 минут.

Нарежьте персики, добавьте в кастрюлю 200 мл. воды и сахар. Доведите до кипения и варите сироп 10-15 минут.

Процедите сироп через сито. Персики можно потом съесть отдельно.

В кружку налейте сироп, добавьте несколько ломтиков свежего персика и листья базилика.

Налейте в кружку чай, хорошенько все перемешайте.

Персиковый чай готов, приятного аппетита!

Ледяной персиковый чай [Cheers! | Напитки]