Воскресенье , 22 мая 2022


Овощные маффины для детей

Овощные маффины для детей

Дети не очень любят овощи, а от маффинов вряд ли откажутся. Предлагаю сделать овощные маффины для детей. Они отлично подойдут для завтрака или полдника. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить «Овощные маффины для детей». Сделайте нежное тесто на сметане, добавьте базилика для аромата. Также можно использовать свежую зелень вместе с овощами. Овощи подойдут как свежие, так и замороженные, их размораживать не нужно, сразу бросайте в горячее масло и жарьте до состояния аль-денте. Соедините овощи с тестом и выпекайте маффины в духовке.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1,5 стакана;
  • Яйцо крупное — 2 штуки;
  • Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка;
  • Сметана — 3 ст. ложки;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Базилик сушенный — 0,5 чайных ложки;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Растительное масло или сливочное — 1 ст. ложка;
  • Сладкий перец — 0,5 штуки;
  • Зеленый горошек — 4-5 ст. ложек.

Количество порций: 6

Как приготовить «Овощные маффины для детей»

Овощные маффины для детей - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Овощи подходят как свежие, так и замороженные.

Овощные маффины для детей - фото шаг 2

На столовой ложке масла обжарьте кубиками порезанный перец и зеленый горошек. В конце жарки можно положить зелень.

Овощные маффины для детей - фото шаг 3

В глубокой таре соедините сметану, яйца, соль и сахар. Взбейте венчиком или миксером.

Овощные маффины для детей - фото шаг 4

4. Добавьте муку, разрыхлитель, базилик, перемешайте миксером тесто.

Овощные маффины для детей - фото шаг 5

В самом конце добавьте остывшие овощи, осторожно перемешайте. Тесто должно быть в меру густое. Не стоит делать его крутым, иначе маффины будут жесткие.

Овощные маффины для детей - фото шаг 6

Наполните формочки для маффинов тестом. Если вы не используете бумажные вкладки, то форму обязательно смажьте растительным или сливочным маслом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Овощные маффины для детей - фото шаг 7

Маффины готовы.

Овощные маффины для детей - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Чем меньше размер маффинов, тем меньше времени требуется на выпекание.

🔶ОВОЩНЫЕ КЕКСЫ/ МАФФИНЫ/ БЕЗ МУКИ.ПРОСТО И ВКУСНО🔶

Смотрите также

Корзиночки с кремом

Эти вкусные нежные маленькие пирожные буквально тают во рту. Нежный сметанный крем и отличное песочное …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.