Тыквенные кексы

Как правило, из тыквы готовят разнообразные каши, готовят варенье или десерты. Мне нравится использовать тыкву для выпечки кексов, с тыквой они получаются особо вкусными и ароматными. Попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления тыквенных кексов. Смешайте и взбейте яйцо, сахар, сливочное масло, муку, разрыхлитель, тертую тыкву. Готовое тесто разложите по силиконовым формочкам и запекайте кексы в духовке примерно 15-20 минут. Удачи!

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

• Тыква — 200 грамм;
• Масло сливочное — 100 грамм;
• Мука пшеничная — 1 стакан;
• Разрыхлитель — 1 чайных ложек;
• Сахар — 150 грамм;
• Шафран молотый — 1 грамм;
• Яйцо — 1 штука.

Количество порций: 12

Как приготовить «Тыквенные кексы»

В одной емкости соединяем: сахар, яйцо и размягченное сливочное масло. Все тщательно взбиваем.

Тыкву натрите на терку, добавьте ее в яичную смесь и перемешайте.

Теперь добавьте муку, разрыхлитель и шафраном, все тщательно перемешайте и взбейте.

Разложите тесто по силиконовым формочкам. Выпекайте кексы в духовке 20 минут, температура 200 градусов.

Приятного аппетита!

Тыквенные кексики // Воздушные и мягкие // Десерт на Хеллоуин // Baking with Dianatadi