Вторник , 18 января 2022


Шоколадно-вишневый кекс

Не знаете, что бы испечь сладенького? А как вам вариант сочетания насыщенного шоколадного коржа и вишневой кислинки? Если нравится, тогда обязательно обратите внимание на этот несложный рецепт.

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию нежный, воздушный и аппетитный вариант простой домашней выпечки. Если вы еще не знаете, как приготовить шоколадно-вишневый кекс, тогда однозначно стоит взять на заметку этот рецепт! Перед подачей его можно дополнить глазурью по вкусу или просто присыпать сахарной пудрой, например.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто / Какао
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 штуки;
  • Сахар — 180 грамм;
  • Мука — 270 грамм;
  • Растительное масло — 100 миллилитров;
  • Молоко — 200 миллилитров;
  • Вишня — 150 грамм;
  • Какао — 3 ст. ложки;
  • Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
  • Соль — 1/2 чайных ложки;
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
  • Шоколад — 100 грамм.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Шоколадно-вишневый кекс»

Шоколадно-вишневый кекс - фото шаг 1

1. Первым делом нужно включить духовку. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль а ванильный сахар (для аромата), начните взбивать миксером или венчиком.

Шоколадно-вишневый кекс - фото шаг 2

2. Влейте молоко и растительное масло, продолжая взбивать. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и какао.

Шоколадно-вишневый кекс - фото шаг 3

3. Ягоды можно использовать как свежие (замороженные), так и консервированные. Главное, чтобы они были без косточек.

Шоколадно-вишневый кекс - фото шаг 4

4. Выложите вишни в тесто, еще раз аккуратно все перемешайте.

Шоколадно-вишневый кекс - фото шаг 5

5. Выложите тесто в форму и отправьте в духовку.

Шоколадно-вишневый кекс - фото шаг 6

6. При температуре 180 градусов выпекайте кекс до готовности.

Шоколадно-вишневый кекс - фото шаг 7

7. Чуть остудив кекс, покройте его растопленным шоколадом.

Шоколадно-вишневый кекс - фото шаг 8

8. Приятного чаепития!

Шоколадный пирог с вишней ?

Смотрите также

Маффины с лососем

Вкусные и такие красивые, что глаз не нарадуется, — вот, как я могу описать этих …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *