Четверг , 25 июля 2024


Джем против простуды

 

Лечиться вкусно — это искусство! Кто-то лечится таблетками, мазями, кто-то медом и малиновым вареньем. Я хочу предложить Вам вариант варенья, которое поможет облегчить симптомы болезни.

Описание приготовления:

Это варенье не стоит делать в большом количестве, так как его без проблем можно приготовить в течение всего года. В состав входят имбирь, корица, кардамон и розмарин, которые имеют лекарственные свойства. Если не любите яблоки, то делайте джем только из груш и наоборот. Не кладите много корицы, она перебьет все остальные ароматы. Когда будете тереть имбирь, кладите только мякоть, все жилистые волокна удаляйте. Удачи!

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Груша
Блюдо: Заготовки / Джемы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яблоко — 600 грамм;
  • Груша — 600 грамм;
  • Имбирь свежий — 60 грамм;
  • Сахар — 1 килограмм;
  • Лимон — 1 штука;
  • Розмарин — 2 штуки;
  • Кардамон — 10 штук;
  • Корица — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Джем против простуды»

Джем против простуды - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты.

Джем против простуды - фото шаг 2

Вымойте яблоки и груши, очистите от сердцевины. Нарежьте мелким кубиком.

Джем против простуды - фото шаг 3

Добавьте тертый имбирь.

Джем против простуды - фото шаг 4

Натрите цедру лимона, а также выжмите сок. Добавьте к фруктам. Всыпьте сахар и положите специи.

Джем против простуды - фото шаг 5

Перемешайте и оставьте на 10 минут.

Джем против простуды - фото шаг 6

Варите на среднем огне в течение 30 минут после закипания. Разложите готовый джем по чистым сухим банкам и дайте остыть.

Джем против простуды - фото шаг 7

Приятного аппетита и не болейте!

Мандариновый джем: рецепты консервации от «Утра на 5»

Смотрите также

Клубничный джем без сахара

  Самая главная фишка этого рецепта заключается в том, что варится клубничный джем без сахара. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *