Воскресенье , 21 июля 2024


Постный апельсиновый кекс

Постная выпечка тоже может быть вкусной и этот кекс — самое прямое доказательство. Нежный, пушистый, он не оставит равнодушным никого!

Описание приготовления:

Приготовить постный апельсиновый кекс можно к любому семейному чаепитию или к приходу неожиданных гостей. Он покорит вас не только простотой своего приготовления, но и изысканным вкусом. Ароматная, нежнейшая выпечка из самых доступных продуктов. Попробуйте!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Мука
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стакан;
  • Апельсиновый сок — 3/4 стакана;
  • Сахар — 1/2 стакана;
  • Растительное масло — 1/4 стакана;
  • Цедра апельсиновая — 1 ст. ложка;
  • Крахмал — 1 ст. ложка;
  • Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Постный апельсиновый кекс»

Постный апельсиновый кекс - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Постный апельсиновый кекс - фото шаг 2

С апельсина снимите цедру и выжмите сок. Для необходимого количества сока мне потребовалось два апельсина.

Постный апельсиновый кекс - фото шаг 3

Отдельно соедините муку, крахмал, разрыхлитель и соль.

Постный апельсиновый кекс - фото шаг 4

В другой глубокой миске соедините масло и сахар. Взбейте.

Постный апельсиновый кекс - фото шаг 5

Добавьте апельсиновый сок и цедру.

Постный апельсиновый кекс - фото шаг 6

Все перемешайте и всыпьте сухую смесь.

Постный апельсиновый кекс - фото шаг 7

Перемешайте тесто до однородного состояния.

Постный апельсиновый кекс - фото шаг 8

Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания, дно и бока которой предварительно обсыпьте мукой или манкой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Постный апельсиновый кекс - фото шаг 9

Постный апельсиновый кекс готов. Дайте ему немного остыть, затем аккуратно извлеките и по желанию посыпьте сахарной пудрой.

Постный апельсиновый кекс - фото шаг 10

Приятного аппетита!

Совет от повара:

По желанию в тесто можно добавить изюм, орехи или цукаты.

Постный Апельсиновый Кекс 🍊 Рецепты NK cooking

Смотрите также

Лимонные маффины

Делюсь простым и очень вкусным рецептом, как приготовить лимонные маффины. Они получаются может и не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *