Запеканка из пюре и фарша

Вашему вниманию предлагаю очень простой рецепт запеканки из пюре и фарша. Отличный способ утилизировать вчерашнее пюре или просто порадовать семью оригинальным ужином!

Вкусно и сытно!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления запеканки из пюре и фарша — отличный вариант для семейного обеда или ужина! Ведь готовится блюдо быстро, но аромат и внешний вид — ну просто очень аппетитные! Так что если вам кормить семью просто картошкой пюре с фаршем надоело, вперед, попробуйте нечто новенькое!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель — 8 штук;
• Помидоры — 2-3 штук;
• Яйцо — 1 штука;
• Фарш — 300 грамм;
• Масло сливочное — 100 грамм;
• Молоко — 100 миллилитров;
• Зелень — по вкусу;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Запеканка из пюре и фарша»

1. Картофель отварим, сделаем из него пюре, добавив сливочное масло и молоко. Соль — по вкусу.

2. Теперь займемся фаршем. Тут все просто — обжарим фарш на сковороде на масле (ложка) вместе с помидорами, зеленью и специями по вкусу.

3. Форму для запекания смажем маслом, выкладываем чуть меньше половины приготовленного пюре. Наверх — все содержимое сковородки, разравниваем его, выкладываем наверх оставшееся пюре.

4. Смазываем верх запеканки чуть взбитым яйцом, отправим в духовку на полчаса. Запекаем при 200 градусах. Подаем горячим. Приятного аппетита!

Это очень вкусно! Картофельная запеканка с мясным фаршем. Рецепт от Всегда Вкусно!