Вторник , 5 марта 2024


Лимонный кекс простой

На случай внезапного прихода гостей у меня в запасе есть такой вот рецепт, как приготовить лимонный кекс простой. Выпечка получается вкусной и радует своим солнечным цветом, цитрусовым ароматом.

Описание приготовления:

Вкусная домашняя выпечка всегда вызывает восторг и похвалу, к тому же она вкуснее и полезнее любой магазинной. Продукты, которые нужны для приготовления, зачастую есть в холодильнике у любой хозяйки. Можно добавить в тесто только лимонный сок, а можно запечь и сами дольки лимона, тогда выпечка будет еще более интересная по виду и вкусу.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 120 грамм;
  • Сахар — 120 грамм;
  • Мука — 120 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Лимон — 1/2 штуки;
  • Сода — 1 чайная ложка.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Лимонный кекс простой»

Лимонный кекс простой - фото шаг 1

1. Первым делом масло перекладываю в миску, разрезаю его на кусочки и растапливаю в микроволновой печи, затем добавляю в него сахарный песок.

Лимонный кекс простой - фото шаг 2

2. В немного охлажденное сливочное масло вбиваю по одному яйцу и взбиваю венчиком (миксером).

Лимонный кекс простой - фото шаг 3

3. Порционно ввожу заранее просеянную муку и соду, перемешиваю до растворения.

Лимонный кекс простой - фото шаг 4

4. Лимон хорошенько мою, затем ополаскиваю кипятком, разрезаю на половинки и использую только одну. Натираю цедру и добавляю ее в тесто, туда же добавляю сок одной половинки.

Лимонный кекс простой - фото шаг 5

5. Форму для выпекания смазываю маслом и выкладываю тесто, равномерно распределяю его.

Лимонный кекс простой - фото шаг 6

6. Тонкие ломтики лимона выкладываю на тесто, и отправляю его в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут.

Лимонный кекс простой - фото шаг 7

7. Готовый кекс немного остужаю, а затем подаю к столу. Приятного аппетита!

Кекс Лимонное Наслаждение!Очень Нежный Мягкий!Нереально Вкусный!

Смотрите также

Лимонные маффины

Делюсь простым и очень вкусным рецептом, как приготовить лимонные маффины. Они получаются может и не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *