Суббота , 2 марта 2024


Кекс на простокваше

Что может быть лучшим завершением семейного ужина, чем домашняя выпечка? А ещё приятнее, если она не отняла много сил и времени.

Простая, вкусная, но достаточно интересная.

Описание приготовления:

Из моего рецепта вы узнаете, как приготовить кекс на простокваше в мультиварке. Хотя вы спокойно можете его запечь в духовом шкафу. Интересным дополнением, помимо изюма, для меня стали мюсли. Благодаря им корочка у выпечки получилась хрустящей, а внутри тесто осталось мягким.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Простокваша / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Ванильный сахар — 20 грамм;
  • Мука — 215 грамм;
  • Сахар — 140 грамм;
  • Сливочное масло — 130 грамм;
  • Мюсли — 100 грамм;
  • Разрыхлитель — 8 грамм;
  • Шоколад молочный — 100 грамм;
  • Простокваша — 100 миллилитров;
  • Яйцо — 2 штуки.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Кекс на простокваше»

Кекс на простокваше - фото шаг 1

Взбейте яйца с двумя видами сахара. Добавьте простоквашу.

Кекс на простокваше - фото шаг 2

Добавьте к яичной массе размягчённое сливочное масло. Хорошо перемешайте.

Кекс на простокваше - фото шаг 3

Затем добавьте половину мюсли, муку с разрыхлителем и поломанный на кусочки шоколад. Перемешайте тесто.

Кекс на простокваше - фото шаг 4

Влейте тесто в чашу мультиварки, которую заранее промажьте маслом. Сверху засыпьте оставшиеся мюсли.

Кекс на простокваше - фото шаг 5

Выпекайте кекс в режиме «Выпечка» в течение 45 минут. Приятного чаепития!

Что МОЖНО СДЕЛАТЬ из ПРОСТОКВАШИ? МАННИК Я В ВОСТОРГЕ ОТ НЕГО

Смотрите также

Лимонные маффины

Делюсь простым и очень вкусным рецептом, как приготовить лимонные маффины. Они получаются может и не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *