Рецепт бородинского хлеба для хлебопечки

Уже многократно убеждалась, что хлебопечка творит чудеса и значительно упрощает мою жизнь. Расскажу вам рецепт бородинского хлеба для хлебопечки.

Очень вкусно подавать такой к горячему борщу.

Описание приготовления:

Выпекайте хлеб на основном режиме, а затем выложите на решетку и остудите. Можете добавить к нему тмин, семечки. Хлеб можно подавать к первым, вторым блюдам, с маслом к чаю на завтрак или полдник. Готовится хлеб с добавлением двух видов муки, меда (лучше использовать гречишный).

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Мука / Сливочное масло / Мёд
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

• Мед — 4 ст. ложки (лучше гречишный);
• Сливочное масло — 3 ст. ложки;
• Соль — 2 чайных ложки;
• Вода — 2 ст. ложки;
• Мука пшеничная — 3 стакана;
• Мука ржаная — 1,5 стакана;
• Тмин — 3 чайных ложки;
• Сухие дрожжи — 2,5 чайных ложки.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Рецепт бородинского хлеба для хлебопечки»

1. Выложите в чашу хлебопечки сухие ингредиенты: оба вида муки, соль, тмин, сухие дрожжи и размешайте.

2. Влейте воду, добавьте гречишный мед, сливочное масло. Выставьте «Базовый режим» и готовьте до окончания звукового сигнала.

3. Выложите хлеб на решетку или разделочную доску, затем оставьте для остывания. Приятного аппетита!