Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Имбирь обладает многими полезными свойствами. Он — идеальный помощник при похудении и при простудных заболеваниях. Предлагаю простой рецепт, как приготовить имбирный чай для повышения иммунитета.
Описание приготовления:
Для приготовления напитка лучше использовать старый корень, он больше по размерам и обладает насыщенным запахом и вкусом. Благодаря этому простому рецепту можно приготовить вкусный, а главное — полезный чай, который поможет на ранних стадиях простуды. Для вкуса можно добавлять миндаль, лимон, мед и разные ягоды. Предлагаю самостоятельно приготовить напиток. Чай получается острым и приторным. Если необходимо смягчить напиток, можно в готовый чай добавить мед.
Назначение: Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Имбирь
Блюдо: Напитки / Чай
Ингредиенты:
- Имбирь — 1 штука;
- Вода — 600 миллилитров;
- Мед — 1 ст. ложка.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Имбирный чай для повышения иммунитета»
1. Берем старый корень имбиря, очищаем его от кожуры. Сделать это непросто, поэтому стоит проявить терпение.
2. Очищенный корень натираем на самую мелкую терку, нам необходим его сок.
3. Полученную массу перекидываем на мелкое ситечко, можно воспользоваться марлей, сложенной в несколько раз. Выдавливаем из мякоти весь сок.
4. Получается около двухсот миллилитров сока, который смешиваем в сотейнике с кипяченой водой. Если имбирного сока получилось меньше, то рассчитываем пропорцию 1:3 (воды в три раза больше сока). Ставим сотейник на небольшой огонь, доводим воду до кипения. Как только закипит, делаем самый маленький огонь, а после добавляем мед или сахар. Все тщательно перемешиваем до полного растворения и выключаем огонь.
5. Полученный напиток наливаем в чайник и подаем к столу. На здоровье!
