Чизкейк без выпечки с филадельфией
Прекрасный чизкейк, приготовленный на основе сыра филадельфия, обладает очень нежным и приятным вкусом. Часто чизкейк подают со свежими фруктами или кисло-сладким ягодным джемом.
Описание приготовления:
Перед вами классический рецепт приготовления чизкейка без выпечки с филадельфией. Этот десерт готовится на протяжении одного часа, а затем ставится в холодильник на 7-8 часов. Время, конечно же, приблизительное, так что следите сами, когда чизкейк хорошо застынет — его можно вынимать из холодильника и подавать на стол. Удачи!
Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Чизкейк / Без выпечки
География кухни: Американская
Диета: Блюда без выпечки
Ингредиенты:
- Крекер — 130 грамм;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Масло сливочное — 80 грамм;
- Соль — 1 щепотка;
- Мука пшеничная — 0,5 стакана;
- Сахар ванильный — 15 грамм;
- Сыр филадельфия — 1500 грамм;
- Сахар — 2 стакана;
- Сметана — 1 стакан;
- Яйца — 5 штук.
Количество порций: 7-8
Как приготовить «Чизкейк без выпечки с филадельфией»
Измельчаем крекер в крошку.
Добавляем сливочное масло, сахар и щепотку соли. Перемешиваем до однородности.
Утрамбуйте полученную массу в форму.
Сыр хорошенько взбейте.
В отдельной емкости смешайте муку, сахар и ванильный сахар.
Частями введите ингредиенты к сыру, постоянно помешивая. Затем добавьте сметану.
Введите яйца, продолжая интенсивно взбивать массу.
Готовую массу вливаем в форму на корж. Ставим в холодильник на 7-8 часов для застывания.
Приятного аппетита!
