помидор
Отличный вариант для заготовки на зиму. Добавьте в обычную заготовку помидор несколько штрихов и вы получите оригинальное, вкусное и ароматное блюдо, которое можно закатать в банку.
-
Консервация
Зеленые помидоры соленые
Искусные хозяйки уже давно умудрились делать соления не только из спелых красных томатов, но использовать и зеленые. Получается очень вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить зеленые помидоры соленые. Описание приготовления:…
-
Маринование
Сладкие помидоры на зиму
Здесь я расскажу, как приготовить сладкие помидоры на зиму. Без маринадов не обходится почти не одно застолье в холодное время года. Именно поэтому рецептов подобных блюд существует очень много.…
-
Консервация
Заправка для борща из помидоров на зиму
Простой вариант вкусной заготовки, которая зимой пригодится точно — заправка для борща из помидоров на зиму. Заправка хорошо стоит в кладовке всю зиму. Использовать помидоры можно для соуса, пасты. Описание…
-
Аджика
Аджика вареная на зиму из помидоров
Когда наступает осень, начинается паника. И связана она, конечно, с консервацией. Надо успеть наделать запасов, пока есть, из чего. Вот, как приготовить аджику вареную на зиму из помидоров. Описание…
-
Консервация
Закатка помидоров с лимонной кислотой
Помидоры, закатанные с лимонкой, имеют немного другой вкус, чем те, которые со столовым уксусом. Отлично хранятся, не мутнеют. Описание приготовления: Подготовьте стерильные баночки и крышки. Вымойте все ингредиенты: помидоры, зелень,…
-
Соление
Засолка помидоров в кастрюле
Помидоры, засоленные холодным способом, сохраняют больше витаминов. А молочно-кислое брожение обогащает засолку молочной кислотой, которая служит природным консервантом. Описание приготовления: Засолить помидоры очень просто. Специи можно брать любые по вкусу.…
-
Консервация
Закатка помидоров с чесноком
Я всегда кладу в помидоры чеснок: он придает приятный вкус и аромат. Для закатки помидоров берите только «тугие», спелые, целые (без повреждений) помидоры. Описание приготовления: Помидоры с чесноком нужно…
-
Консервация
Закатка помидоров в литровые банки
Простой и универсальный рецепт закатки помидоров на зиму. В меру сладкие, в меру соленые с приятный вкусом и ароматом зелени. Описание приготовления: Помидоры и специи следует вымыть. Банки — простерилизовать…
-
Диетические салаты
Салат с помидорами и сыром
Классика жанра, когда нужно перекусить очень быстро и по возможности вкусно — салат с помидорами и сыром. Готов за 5 минут, но получается весьма достойным во вкусовом отношении. Описание приготовления:…
-
Консервация
Закатка зеленых помидоров на зиму
Один из способов сохранить зеленые помидоры — это закатать их в банки или заквасить. Я закатываю помидоры стерилизационным способом, они хорошо стоят в прохладном месте и получаются очень вкусными. Описание…