Суббота , 15 июня 2024


Окрошка на квасе

Окрошка — такое знакомое для каждого блюда, а для кого-то даже родное. Многие не представляют свою жизнь без окрошки. В этом рецепте расскажу вам, как приготовить окрошку на квасе, не прилагая усилий.

Описание приготовления:

Такая окрошка отлично подойдет для вегетарианцев, а также для тех, кто просто следит за своими фигурой и здоровьем.
Окрошка отлично утолит ваш аппетит, а также зарядит нужными витаминами.
Такой рецепт окрошки не вызовет у вас затруднений, т.к. блюдо готовится легко и быстро.
В окрошку можете добавить все овощи, которые любите, а также можете залить белым квасом (по желанию).
Приятного аппетита!

Назначение: На обед
Блюдо: Супы / Окрошка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйца отварные — 3 штуки;
  • Картофель отварной — 2 штуки;
  • Редис — 3 штуки;
  • Зеленый лук — 1 пучок;
  • Огурец — 2 штуки;
  • Хлебный квас — 0,5 литра;
  • Сметана — 3 ст. ложки.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Окрошка на квасе»

1 Картофель и яйца порубите на мелкие кубики. Сложите в миску.

2 Лук мелко нарежьте, положите в кастрюлю и разотрите с солью.

3 Редис нарежьте полукругом, так же нарежьте и огурец.

4 Все ингредиенты смешайте в одной миске, приправьте солью и залейте квасом.

5 Перед подачей положите в тарелку сметану.

ПРОЩЕ ПРОСТОГО!? Классическая окрошка на квасе ? СПРАВИТСЯ ДАЖЕ РЕБЕНОК!

Смотрите также

Окрошка с квасом

В жаркий летний день стоять у плиты никому не хочется, не так ли? Так давайте …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *