Шарлотка с бананами
Шарлотка — очень нежная и любимая многими выпечка, представленная в виде бисквита с добавлением яблок или других фруктов.
Как приготовить шарлотку с бананами? Не сложнее, чем классическую!
Описание приготовления:
Данный рецепт прост и понятен. Кроме того, имеет массу преимуществ. В рецепте совершенно нет масла. Оно используется лишь для того, чтобы смазать стенки формы. Если ваша форма силиконовая, то её вообще можно не смазывать. Рассказываю и показываю, как приготовить шарлотку с бананами.
Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Шарлотка
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1 стакан;
- Сахар — 4 ст. ложки;
- Яйца — 3 штуки;
- Бананы — 2 штуки;
- Соль — 1 щепотка;
- Сахарная пудра — 1 ст. ложка;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Ваниль — по вкусу.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Шарлотка с бананами»
1. Для приготовления шарлотки с бананами нам необходимо взять яйца. Вбейте яйца в миску. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель.
2. Взбивайте массу до пышности. Масса должна стать однородной, а сахар — раствориться.
3. Просейте и введите в тесто муку. В данном тесте совершенно отсутствует масло. Это положительно отразится на вашей фигуре и на бюджете. Шарлотка выходит очень бюджетной выпечкой.
4. В смазанную маслом форму влейте 50% теста. Распределите. Повращайте форму вокруг своей оси, чтобы тесто распределилось равномерно.
5. Нарежьте на кусочки бананы. Выложите их произвольно на сырое тесто. Чем больше бананов, тем вкуснее будет выпечка. Два банана вполне достаточно.
6. Оставшееся тесто нужно вылить на банановый слой, снова аккуратно разровняйте все.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте шарлотку в духовке около 35 минут. Готовую шарлотку можно присыпать сахарной пудрой.
8. Подайте к столу. Приятного чаепития! Со стаканом молока такая шарлотка пойдет «на ура». Очень вкусно!
