Понедельник , 4 марта 2024


Томатная паста из помидоров на зиму

Томатная паста из помидоров на зиму

 

Томатная паста-продукт очень востребованный при готовке еды. Предлагаю заготовить томатную пасту впрок. Очень удобно делать ее в маленьких баночках на одно использование. Без уксуса и прекрасно хранится!

Описание приготовления:

Ничего в этом рецепте ни убавить, ни прибавить. Единственное, вы можете не измельчать томаты с помощью блендера, а просто нарезать ножом, — тогда паста будет не однородного состояния, а с кусочками томатов. Как вам больше нравится!

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Соусы / Консервация / Томатная паста
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидор — 4 килограмма;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Томатная паста из помидоров на зиму»

Томатная паста из помидоров на зиму - фото шаг 1

1. Помидоры помойте, обсушите и нарежьте на дольки.

Томатная паста из помидоров на зиму - фото шаг 2

2. Измельчите с помощью блендера или ножом.

Томатная паста из помидоров на зиму - фото шаг 3

3. Немного посолите, доведите до кипения и варите, снимая пену, минут 15.

Томатная паста из помидоров на зиму - фото шаг 4

4. Разложите по стерилизованным банкам и закройте прокипяченными крышками. Храните в условиях квартиры при любой температуре. Стерилизация не требуется.

Томатная паста из помидоров на зиму - фото шаг 5

5. Приятного аппетита!

НАТУРАЛЬНАЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА. Заготовка из помидоров на зиму без консервантов

Смотрите также

Домашний кетчуп на зиму

  Если вам захочется сделать блюда из мяса более пикантными, добавьте острый вкусный кетчуп! Приготовить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *