Четверг , 6 мая 2021


Салат с красной рыбой слоями

К праздничному столу я подготовила очень интересный и совершенно несложный рецепт. Для любителей рыбки и морепродуктов это настоящее удовольствие, так что рекомендую присмотреться для разнообразия.

Описание приготовления:

Перед вами удивительный вариант, как приготовить салат с красной рыбой слоями. Сочетание вкусов действительно потрясающее: рыбка с крабовыми палочками. А если еще дополнить икрой, то будет по-настоящему изысканное и аппетитное блюдо. Если вы как раз в поиске нового интересного блюда, тогда не проходите мимо этого рецепта, очень рекомендую его попробовать.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Красная рыба
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Красная рыба — 400 грамм (слабосоленая);
  • Яйцо — 3-4 штук;
  • Сыр — 200 грамм;
  • Крабовые палочки — 200 грамм;
  • Лук — 2-3 штук;
  • Картофель отварной — 3-4 штук (в кожуре);
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Икра красная — 100 грамм (по желанию);
  • Растительное масло — 1 ст. ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с красной рыбой слоями»

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 1

1. Чтобы сэкономить время, картофель рекомендую отварить заранее, чтобы он как следует остыл. Яйца сварите вкрутую. Подготовьте все остальные ингредиенты, которые понадобятся, чтобы повторить этот рецепт.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 2

2. Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 3

3. Его можно замариновать или просто обдать кипятком, например. Но я предлагаю альтернативный вариант: обжарить лук до легкого золотистого цвета. Это придаст особую пикантность салатику.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 4

4. Рыбку нарежьте тонкими пластинками. Наиболее ровные кусочки отложите в сторону и оставьте для украшения салата.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 5

5. Можно приступать к сборке блюда. Первым слоем выложите рыбку.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 6

6. Далее — жареный и чуть остывший лучок.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 7

7. Картофель очистите, натрите на средней терке. Слой лука чуть смажьте майонезом и выложите картофель.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 8

8. Можно добавить щепотку соли и снова как следует промазать майонезом.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 9

9. Мелкими кубиками нарежьте крабовые палочки и выложите следующим слоем.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 10

10. Не забывайте смазывать майонезом, иначе салатик может быть сухим.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 11

11. Натрите сыр и присыпьте сверху. Аккуратно прижмите влажными руками и смажьте майонезом.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 12

12. Следующим слоем будут белки с майонезом, а завершающим — желтки. Все, салатик готов и его можно отправить в холодильник, чтобы он пропитывался.

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 13

13. А непосредственно перед подачей украсьте его отложенными ранее ломтиками рыбы и в центр выложите икру. Невероятно красиво, да?
Приятного аппетита!

Салат с красной рыбой слоями

РЫБНЫЙ САЛАТ с Семгой. Как сделать салат из сёмги?

Салат с семгой и овощами Легкий и очень вкусный

Салат «Праздник». Вы БУДЕТЕ Готовить его на Все Праздники!

Смотрите также

Салат под шубой

Лично я обожаю делать салат под шубой в домашних условиях, даже настроение поднимается! Ведь он …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *