Лисички в сметанном соусе

 

Лисички в сметанном соусе — простое и доступное блюдо, которое очень легко готовится. Понадобится всего несколько ингредиентов и немного свободного времени. Блюдо хорошо сочетается с разными гарнирами

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления лисичек в сметанном соусе. Перебираем и промываем грибы, кидаем их на сковородку и выпариваем жидкость. Отдельно обжариваем лук, затем смешиваем грибы с луком, солим и жарим до готовности. В конце кладем сметану, перемешиваем и томим блюдо на медленном огне еще 5-7 минут. Подаем с любым гарниром, у меня картофель и мясо. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана / Лисички
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус

Ингредиенты:

• Лисички — 1 по вкусу;
• Сметана — 300 грамм;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Лисички в сметанном соусе»

Подготовьте необходимые ингредиенты. Грибы нужно перебрать и промыть.

Кладем грибы на сухую горячую сковороду и ждем, пока испарится влага.

На отдельной сковороде обжариваем в масле измельченный лук, до золотистого цвета.

Смешиваем грибы с луком, обжариваем со всех сторон. Соль по вкусу.

Кладем сметану, перемешиваем и томим блюдо на медленном огне 5-7 минут.

Подаем к столу с картофелем и мясом. Приятного аппетита!