Медово-горчичная заправка для салата

 

Если хотите придать салату неповторимый вкус и аромат, обязательно приготовьте медово-горчичную заправку. С такой заправкой даже самый обычный салат из капусты будет очень вкусным!

Описание приготовления:

В последнее время мне очень нравится заправлять салаты именно таким соусом. Сочетание горчицы и меда, как по мне, просто идеальное и прекрасно подходит для овощных салатов. Приготовить такой соус проще простого, а результат вас уж точно покорит! Обязательно попробуйте!

Основной ингредиент: Мёд / Горчица

Блюдо: Соусы / Заправки для салатов

Ингредиенты:

• Мед — 1 ст. ложка;
• Горчица в зернах — 1 ст. ложка;
• Масло растительное — 2 ст. ложки;
• Горчица острая — 1 чайная ложка;
• Чеснок — 1 зубчик
• Паприка — 1/2 чайных ложки;
• Перец черный молотый — 1 щепотка;
• Соль — по вкусу;
• Винный уксус — 1/2 ст. ложки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Медово-горчичная заправка для салата»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Количество ингредиентов можно варьировать. Если вам нравится более сладкий соус, добавьте больше меда и меньше перца и острой горчицы.

Смешайте жидкий мед, два вида горчицы, паприку, перец, уксус, оливковое или подсолнечное масло, выдавите зубчик чеснока.

Хорошенько перемешайте соус и попробуйте на вкус. Досолите по вкусу, возможно вам понадобится добавить немного меда, больше горчицы или больше растительного масла, чтобы сделать вкус менее насыщенным.

Таким соусом можно заправлять любой салат. У меня пекинская капуста и сухарики. С этим соусом салат стал очень вкусным, ярким — идеальный обед или ужин.