Пятница , 12 июля 2024


Салат с редисом и зеленым горошком

Отличное сочетание сладкого горошка и хрустящего редиса. Салат можете заправить майонезом, сметаной, несладким йогуртом. Ешьте его сразу. Расскажу, как приготовить салат с редисом и зеленым горошком.

Описание приготовления:

Тут используйте только свежий горошек вместо консервированного. Можете взять замороженный и сварить его, только не переварите, чтобы он не потерял свой насыщенный цвет, или свежий, если уже сезон. Салат простой и вкусный, можно есть его хоть каждый день.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Редис / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Редис — 10 штук;
  • Зеленый горошек свежий — 1 стакан;
  • Зеленый лук — 2 штуки;
  • Сметана — 0,5 стакана;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с редисом и зеленым горошком»

Салат с редисом и зеленым горошком - фото шаг 1

1. Вымойте редис, тонко нарежьте его кружочками. Вымойте зеленый лук и измельчите его.

Салат с редисом и зеленым горошком - фото шаг 2

2. Смешайте зеленый горошек, редис, лук.

Салат с редисом и зеленым горошком - фото шаг 3

3. Добавьте к овощам сметану и перемешайте.

Салат с редисом и зеленым горошком - фото шаг 4

4. Если планируете подавать салат сразу, заправьте его солью и перцем. Если же хотите оставить его на потом, то посолите и поперчите только перед подачей, иначе салат станет водянистым.

Самый простой салат из редиса с зеленым луком/ Рецепты летних салатов

Смотрите также

Салат с рукколой и помидорами

Салат с рукколой и помидорами — классический летний салат, особо распространенный в средиземноморской кухне. Съесть …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *