Салат с морковью, капустой и свеклой

Диетологи советуют каждый день есть свежие овощи. Лучше не менее 20% от общего рациона. Они помогают правильно усваиваться тяжёлой пище, а также дарят организму массу витаминов. Будет просто и вкусно!

Описание приготовления:

Я предлагаю вам прочитать о том, как приготовить салат с морковью, капустой и свеклой. Блюдо поможет не только получить пользу, но и похудеть. Подавайте овощи к горячему мясному блюду, например, к запечённой свинине или стейку. Яркий салат подойдёт и для лёгкого обеда или перекуса.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь / Свекла / Белокочанная капуста

Блюдо: Салаты

География кухни: Американская

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Рецепты для похудения / Салаты без / ПП рецепты

Ингредиенты:

• Свекла — 2 штуки (любого сорта);
• Морковь — 2 штуки;
• Репчатый лук красный — 0,25 штуки;
• Белокочанная капуста — 1-0,5 штуки;
• Яблочный уксус — 100 миллилитров;
• Оливковое масло — 50 миллилитров;
• Базилик, листья — 2 штуки;
• Петрушка, веточка — 1 штука;
• Сахар — по вкусу;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат с морковью, капустой и свеклой»

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

Затем почистите, промойте и натрите на крупной тёрке свеклу и морковь. Мелко нарежьте базилик с петрушкой. Нарежьте мелкими кусочками лук. Все овощи и зелень смешайте.

Для заправки тщательно смешайте уксус, соль, перец, сахар и масло.

Добавьте в салат заправку. Перемешайте ингредиенты. Приятного аппетита!

Рецепт Салат с морковки, свеклы и капусты по-корейски, просто и легко приготовить

Витаминный салат из свеклы, моркови и капусты.