Воскресенье , 25 февраля 2024


Салат с морковью и солеными огурцами

Простой и вкусный салат из самых доступных ингредиентов. Приготовить салат с морковью и солеными огурцами очень просто, рецепт из серии «на скорую руку».

Описание приготовления:

Такой салат будет хорош в качестве перекуса или как дополнение к основным блюдам. Простой в приготовлении, он не потребует от вас много времени на подготовку. Берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Огурец / Соленый огурец

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 штука;
  • Соленый огурец — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Растительное масло — 2-3 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с морковью и солеными огурцами»

Салат с морковью и солеными огурцами - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с морковью и солеными огурцами - фото шаг 2

Лук нарежьте перьями или полукольцами и обжарьте на растительном масле до готовности.

Салат с морковью и солеными огурцами - фото шаг 3

Добавьте тертую на терке для корейских салатов морковь.

Салат с морковью и солеными огурцами - фото шаг 4

Перемешайте и сразу снимите с огня.

Салат с морковью и солеными огурцами - фото шаг 5

Переложите содержимое сковороды в глубокую миску.

Салат с морковью и солеными огурцами - фото шаг 6

Добавьте огурец, нарезанный небольшой соломкой.

Салат с морковью и солеными огурцами - фото шаг 7

Чеснок пропустите через пресс. Добавьте по вкусу соль и молотый перец.

Салат с морковью и солеными огурцами - фото шаг 8

Хорошо перемешайте. Салат с морковью и солеными огурцами готов. Можно подавать его сразу же, но лучше дать ему настояться пару часов в холодильнике.

Салат с морковью и солеными огурцами - фото шаг 9

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Если любите закуски поострее, то можно при желании добавить чили.

ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы это попробовали! Как я готовлю МЯСО НА ПАСХУ

Бюджетная закуска из жареных соленых огурцов.Вкусно!

Смотрите также

Салат с имбирем для похудения

Пикантный салатик с имбирем для похудения станет не только прекрасным добавлением к вашему основному блюду, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *