Вторник , 23 апреля 2024


Салат из свеклы и квашеной капусты

Вкусный, питательный и легкий в приготовлении салат из свеклы и квашеной капусты вам точно понравится, особенно если вы любите простые овощные блюда. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для приготовления такого элементарного салата понадобится отварная свекла, квашеная капуста, репчатый лук и любое масло для заправки. Я использовала ароматное нерафинированное подсолнечное масло. Если заранее сварить свеклу, то салат можно приготовить в два раза быстрее.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Свекла / Квашеная капуста

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Свекла — 200 грамм;
  • Капуста квашеная — 200 грамм;
  • Лук репчатый — 80 грамм;
  • Масло подсолнечное — 3-4 ст. ложек (нерафинированное);
  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу;
  • Укроп — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат из свеклы и квашеной капусты»

Салат из свеклы и квашеной капусты - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата из свеклы и квашеной капусты.

Салат из свеклы и квашеной капусты - фото шаг 2

Сварите свеклу до мягкости, полностью остудите и почистите.

Салат из свеклы и квашеной капусты - фото шаг 3

Нарежьте свеклу кубиками для салата.

Салат из свеклы и квашеной капусты - фото шаг 4

Почистите репчатый лук и нарежьте четверть кольцами.

Салат из свеклы и квашеной капусты - фото шаг 5

Если квашеная капуста слишком длинная, то и ее немного измельчите.

Салат из свеклы и квашеной капусты - фото шаг 6

Смешайте в миске лук и капусту.

Салат из свеклы и квашеной капусты - фото шаг 7

Добавьте свеклу.

Салат из свеклы и квашеной капусты - фото шаг 8

Полейте салат ароматным маслом, добавьте специи по вкусу.

Салат из свеклы и квашеной капусты - фото шаг 9

Добавьте в салат мелко рубленый укроп или другую зелень. Перемешайте.

Салат из свеклы и квашеной капусты - фото шаг 10

Салат готов. Приятного аппетита!

КВАШЕНАЯ КАПУСТА СО СВЁКЛОЙ 🥗

Смотрите также

Салат с кольраби и репой

Рецепт приготовления легкого полезного салата из кольраби, репы, зеленого лука и меда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *