Вторник , 18 июня 2024


Салат с красной капустой и красной фасолью

В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с красной капустой и красной фасолью. Красная капуста в разы превосходит белую по содержанию полезных антиоксидантов, а фасоль богата белком.

Описание приготовления:

По желанию салат можно заправить майонезом вместо масла и добавить мелко натертый чеснок. Такой салат получается не только вкусным, а еще сытным и полезным.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Капуста / Красная капуста / Красная фасоль
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Красная капуста — 300-400 грамм;
  • Фасоль красная — 150-200 грамм (консервированная);
  • Морковь — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Растительное масло — 1-2 ст. ложек.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с красной капустой и красной фасолью»

Салат с красной капустой и красной фасолью - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с красной капустой и красной фасолью - фото шаг 2

Мелко порубите красную капусту. Посолите, пожмите руками, чтобы она стала мягче и оставьте на 10 минут постоять.

Салат с красной капустой и красной фасолью - фото шаг 3

В это время натрите морковь на терке.

Салат с красной капустой и красной фасолью - фото шаг 4

Соедините красную капусту, морковь и промытую консервированную фасоль. Заправьте салат маслом и лимонным соком, посолите по вкусу.

Салат с красной капустой и красной фасолью - фото шаг 5

Салат с красной капустой и красной фасолью готов, приятного аппетита!

Салат из Капусты с Фасолью. Выпуск №167

Салат из красной капусты видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Смотрите также

Витаминный салат с рисом

Салат с бурым нешлифованным рисом — настоящий кладезь здоровья. Ведь такой рис даже продают под …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *