Воскресенье , 9 мая 2021


Салат с инжиром и авокадо

Рецепт легкого овощного салата. Сочетание сладкого инжира, спелого авокадо и пикантной заправки — фантастически вкусное! Берите на заметку мой рецепт!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с инжиром и авокадо. В сезон выбирайте свежий инжир, в другое время можно использовать вяленый или консервированный. Авокадо должен быть спелым, идеально подойдет сорт хасс. Вместо шпината можно взять рукколу или маногольд. Салат выглядит эффектно, подойдет и для торжественных случаев, и для повседневного меню. Вкус изысканный, готовится просто и быстро.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Сухофрукты / Инжир
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Инжир — 3-5 штук;
  • Авокадо — 1 штука;
  • Шпинат — 1/2 пучка;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка;
  • Бальзамический уксус — 1/2 ст. ложки;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с инжиром и авокадо»

Салат с инжиром и авокадо - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с инжиром и авокадо - фото шаг 2

Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, черный молотый перец и соль.

Салат с инжиром и авокадо - фото шаг 3

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте ломтиками. Инжир нарежьте дольками.

Салат с инжиром и авокадо - фото шаг 4

Шпинат помойте и обсушите.

Салат с инжиром и авокадо - фото шаг 5

На дно блюда выложите зелень, ломтики инжира и авокадо. Полейте заправкой и сразу подавайте к столу.

Салат с инжиром и авокадо - фото шаг 6

Салат с инжиром и авокадо готов, приятного аппетита!

Салат с инжиром, авокадо и фермерским сыром

Салат Весна с авокадо — ну, оОчень вкусный!

Смотрите также

Калифорнийский салат слау

Этот полезный вегетарианский салат отлично взбодрит вас в период зимнего и весеннего авитаминоза, а также …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *