Салат со свежей капустой и огурцом

Этот весенне-летний салат идеален, ведь готовится он легко, быстро и просто, а подходит практически ко всему. Такой салат можно приготовить и на обед, и на природу к шашлыкам, или как легкий ужин.

Описание приготовления:

Этот салат — один из самых популярных и самых любимых. И ведь не зря! Готовится такой салат очень быстро, получается сочным и вкусным, подать его к столу можно в любое время суток и по любому поводу, да и ингредиенты для салата вполне доступны. Многие прекрасно знают, как сделать такой салат. А вот молодые, начинающие кулинары узнают, как приготовить салат со свежей капустой и огурцом, из этого рецепта.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Лук / Огурец / Зеленый лук / Зелень / Укроп / Белокочанная капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

• Свежая белокочанная капуста — 500-600 грамм;
• Огурец свежий — 1-2 штук;
• Зеленый лук — 3-4 штук;
• Зелень укропа — 20 грамм;
• Майонез или сметана — 3 ст. ложки;
• Соль — 2-3 щепоток (по вкусу).

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат со свежей капустой и огурцом»

Помоем лук, огурец, зелень укропа. Мелкой соломкой нашинкуем капусту.

Посолим капусту и слегка помнем, пусть пустит сок и станет чуть мягче.

Нарезаем огурцы ломтиками или соломкой.

Покрошим зеленый лучок.

И зелень укропа.

Смешаем все с майонезом или сметаной.

И подаем к столу. Приятного аппетита!

Салат из Свежей Капусты как в Столовой Как Приготовить Вкусный Хрустящий Салат из Капусты с Уксусом

Салат из Свежей Капусты, по которому Мы скучали!