Салат «Снеговик»
Хотите дополнить меню новогоднего стола не только вкусным, но и тематически оформленным блюдом? Тогда присмотритесь к этому простому и весьма оригинальному варианту, как приготовить салат «Снеговик».
Описание приготовления:
1. Сам процесс приготовления салатика довольно прост. Для начала нужно вымыть и отварить до готовности в подсоленной воде куриное филе.
2. Картофель и морковь вымойте и отправьте вариться до мягкости.
3. Яйца отварите вкрутую.
4. Когда все ингредиенты будут готовы, остудите их как следует. Теперь можно приступать непосредственно к сборке салата.
5. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Посолите, заправьте майонезом и перемешайте. Выложите на тарелку для подачи ровным слоем.
6. Филе также нарежьте, посолите и поперчите, выложите сверху картофель. Смажьте майонезом.
7. Следующим слоем будут маринованные грибы. Кстати, если вы не являетесь поклонником грибов, то можно использовать маринованные огурчики.
8. Далее — тертые желтки. Как следует промажьте майонезом.
9. Верхний слой будет состоять из тертых белков. Выложите их так, чтобы они полностью покрыли верх и бока салата.
10. Морковь очистите, вырежьте из нее нос, рот и щечки для снеговичка.
11. Последний штрих — это маслины, которые будут глазками.
Все, аппетитный салатик готов. Оставьте его на некоторое время, чтобы он пропитался, и можно подавать к столу.
Вкусных вам праздников!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 450 грамм;
- Картофель — 400 грамм;
- Яйцо — 5 штук;
- Грибы маринованные — 300 грамм;
- Морковь — 1 штука;
- Маслины — 4 штуки;
- Соль и майонез — по вкусу.
Количество порций: 6-8
