Четверг , 30 мая 2024


Шурпа в мультиварке

Готовить в мультиварке — одно удовольствие. Приготовил необходимые продукты, задал нужный режим и блюдо готово. Шурпа из мультиварки действительно получается вкуснейшей!

Я убедилась и вам советую.

Описание приготовления:

Шурпа в мультиварке получается наваристой, мясо просто тает во рту. Шурпу в мультиварке можно готовить из любого вида мяса. Из баранины (кто любит) она получается самой ароматной и вкусной, однако можно использовать и свинину с говядиной. Готовьте на здоровье и приятного аппетита!

Назначение: На обед
Блюдо: Супы / Шурпа

Ингредиенты:

  • Говядина — 1,2 килограмма;
  • Болгарский перец — 2 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Лук — 2 штуки;
  • Баклажан — 1 штука;
  • Помидоры черри — 10 штук;
  • Чеснок — 5-6 зубчиков;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Шурпа в мультиварке»

Шурпа в мультиварке - фото шаг 1

Варим бульон из говядины на 1,2 кг. мяса берем около 3 литров воды. В кастрюлю надо положить целую луковицу, поперчить и посолить. Варим пока мясо не будет мягким, где-то 2 часа.

Шурпа в мультиварке - фото шаг 2

В это время готовим овощи. Моем, чистим и нарезаем кубиками.

Шурпа в мультиварке - фото шаг 3

Готовое мясо отделяем от косточек, режем на кусочки и кладем на дно мультиварки.

Шурпа в мультиварке - фото шаг 4

К мясу кладем картошку и морковь, заливаем бульоном, который надо процедить, включаем режим тушение на 40 минут.

Шурпа в мультиварке - фото шаг 5

Затем добавляем в шурпу болгарский перец, помидорчики, лук и баклажаны, чеснок, добавляем специи по вкусу и готовим ещё 20 минут. Открываем мультиварку, посыпаем шурпу зеленью. Готово!

ШУРПА В МУЛЬТИВАРКЕ. ПРОСТОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Амоков.

Смотрите также

Шурпа с баклажанами

Шурпа с баклажанами — совершенно роскошной суп для отдыха на природе. Делать его обычно берутся …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *